Todo mundo adora uma receita pá-pum e essa Torta de Legumes de Liquidificador é perfeita para aqueles momentos que não queremos passar muito tempo na cozinha. Pode servir como lanche ou em um almoço express, sempre acompanhado com uma saladinha verde. Vamos cozinhar?
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
ABC da Cozinha, Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Brasil, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Países, Páscoa, Primavera, Receitas, Sem Carne - Vegetariana, Tortas, Verão
-
ABC da Cozinha, Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Natal, Outono, Páscoa, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Saladas, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Seleta de Legumes | Aprenda a fazer
Seleta de Legumes - já pensou em você mesma(o) fazer e ter sempre em mãos para preparar qualquer prato delicioso do dia a dia? Então senta e leia com calma, veja como é fácil tornar as refeições mais práticas e nutritivas. Aproveite para usar na sopa, no arroz, no feijão, na salada, no picadinho de carne e em outros pratos. Invista mais na feira, principalmente em produtos orgânicos, a sua saúde agradece. Vamos cozinhar?
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Carne, Inverno, Outono, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Verão
Escondidinho de Abóbora com Carne Moída
Todo mundo gosta de um prato saboroso! Esse escondidinho, além de gostoso, é perfeito em dias que estão mais frio.
-
Almoço ou Jantar da semana, Carnaval, Carne, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Estações, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Países, Primavera, Receitas, Uruguai, Verão
Chivito Uruguaio | Um Sanduíche ótimo para qualquer hora.
Chivito Uruguaio - uma das maneiras de conhecer um país é através da sua culinária. E o Uruguai é um país que, apesar de pequeno em extensão territorial, tem uma culinária rica, diversificada — influenciada por imigrantes europeus — e muito saborosa. Hoje iremos preparar o chivito uruguaio, que é um sanduíche delicioso, simples de preparar e 100% uruguaio! O prato foi inventado por Antonio Carbonaro em 1944, proprietário do famoso restaurante El Mejillón, localizado em Punta del Este. A história conta que um turista argentino chegou ao restaurante de Carbonaro no meio da noite e pediu uma carne de…
-
ABC da Cozinha, Aniversários, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Petiscos, Primavera, Receitas, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Como fazer Pipoca de Cinema na sua Casa!
Quem aí gosta de Pipoca de Cinema? Sabia que dá para fazer em casa? Não? Basta conhecer alguns segredinhos que contarei logo a seguir, assim, você preparará uma pipoca deliciosa. Aí é só escolher um filme para assistir ou maratona de série com o seu amor. Vamos cozinhar?
-
Aniversários, Ano Novo, Brasil, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Países, Páscoa, Petiscos, Primavera, Receitas, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco
O meu marido está apaixonado por essa Cocadinha de Forno com Coco Ralado Seco, toda vez que ele volta do mercado, trás alguns saquinhos desse docinho para cá. Fiquei curiosa para saber como é preparado, decidi arriscar e fazer aqui em casa para ver como ia ficar. Vamos cozinhar?