Outra receitinha vege por aqui, agora vamos de Quibe de Berinjela :) Pois bem, quem procura uma dieta variada e nutritiva, esse quibe é ótimo para quem quer variar nas refeições da semana! Além de economizar, já que a carne não está barato para ter todo dia nas refeições. Agora chega de papo e vamos cozinhar? Receita de Quibe de Berinjela – prepare um prato vegetariano para o almoço! Antes de tudo, separe os ingredientes: duas xícaras de chá de trigo pra quibe, quatro xícaras de chá de água morna, duas berinjela grande descascada e cortada em cubo, uma xícara…