Que tal começar o dia com um delicioso Pão Integral com Aveia e Cenoura acompanhado com uma Vitamina de Morango com Leite? Ou um lanche da tarde bem caprichado, com patê de frango e alface de recheio? Gostou da idéia? A receita de hoje vai bem em qualquer ocasião, até para um jantar quando não estamos com tanta fome assim. Também é ótimo para manter uma alimentação bem equilibrada para o dia a dia. Vamos cozinhar?
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
Café da Manhã, Carnaval, Comemorações e Festas, Estações, Inverno, Lanches, Outono, Pães, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana, Verão
-
Sopa de Capeletti de Frango com Cenoura
Aproveitei que esfriou aqui no sul para preparar uma Sopa de Capeletti de Frango com Cenoura para a família!
-
Empadinha de Leite Condensado
Quando vi uma foto dessa Empadinha de Leite Condensado no Pinterest, fiquei apaixonada!
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Festa Junina e Julina, Frango, Inverno, Natal, Outono, Ovos, Petiscos, Primavera, Receitas, Verão
Saia do Básico: 10 Receitas de Arroz | Pratos saborosos para a semana
Que tal deixar aquele arroz básico de lado e se inspirar nessas 10 receitas de arroz saborosas para a sua semana? Tem receitas simples e outras super requintadas, para deixar o almoço ou jantar da sua família mais especial. Vamos cozinhar? Saia do Básico e aproveite para fazer 10 Receitas de Arroz para o almoço da Família 1. Arroz com Linguiça Calabresa, Tomate e Ovo – aproveite os ingredientes que estão na geladeira para preparar esse arroz. Para acompanhar, basta uma saladinha verde bem temperadinha. 2. Enformado de Arroz com Presunto – quem falou que arroz não pode…
-
Pipoca com Bacon | Dê mais sabor!
Final de semana chegou e que tal não perder tempo na cozinha? Coloque a pipoca para estourar e escolha qual será o filme com a galera.
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Brasil, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Natal, Outono, Países, Páscoa, Primavera, Receitas, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Purê de Mandioca Simples | Aprenda a fazer
Hoje trago algo básico, uma receita com gostinho de comida caseira, que conforta o estômago e a alma: Purê de Mandioca Simples! Pode servir com um frango assado, carne seca ou para criar um prato vegetariano delicioso... ah não esqueça da salada!! Agora chega de papo e vamos cozinhar?