Chame os amigos e prepare esse Croquete de Abobrinha, perfeito para ser servido na noite do petisco, acompanhado com aquela bebida bem gelada e outras delícias. Vamos cozinhar?
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
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Churro Poppers – Receita Americana
Churro Poppers - como assim, receita Americana? Calma minha gente, é que eu vi esse modo totalmente diferente de preparar churros no blog gringo Lil'Luna. Logo eu, que adoro coisas diferente, corri para cozinha para preparar essas pequenas bolinhas envoltas com açúcar e canela. Vamos cozinhar?
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Quiche de Espinafre com Queijo
A receita de hoje é especial para os fãs do desenho Popeye: Quiche de Espinafre com Queijo!
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Sorvete de Gelatina | Doces Refrescantes
Faltando quase um mês para chegada da primavera, que tal um Sorvete de Gelatina para se refrescar nas tardes quentes que estão chegando? A receita é fácil, gostosa e garanto que todo mundo vai gostar! Pois, sabe que é mais legal? As crianças poderão te ajudar a preparar essa receita. Agora chega de papo e vamos lá?
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Pão de Forma Recheado com Lombo e Queijo
Pão de Forma Recheado com Lombo e Queijo - um lanche perfeito para esse final de semana! Posso trocar o recheio para algo que eu goste? Pode sim, só tome cuidado com ingredientes que soltem água, para não estragar a massa do seu pão, como por exemplo o tomate. O ideal é sempre envolver esses ingredientes com outros que retém ou mantém a água, não passando para a massa crua. E sem o recheio, posso fazer? Claro que pode!! Vamos cozinhar?
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Nuggets de Frango Caseiro para petiscar!
Sabe aqueles Nuggets de Frango gostosos que compramos em restaurantes fast foods ou nos supermercados? Hoje eu te ensino a fazer em casa, passo a passo, um petisco que é muito mais saudável que os industrializados. Vamos cozinhar?