Sou apaixonada por comida mexicana e essa receita de tortilha é uma das minhas favoritas, pois é super fácil de fazer.
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Carne, Inverno, Lanches, México, Outono, Petiscos, Primavera, Receitas, Verão
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Massas, Páscoa, Primavera, Receitas, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Macarrão Caprese – Receitinha deliciosa para um dia de Verão!
A receita de hoje é bem fácil, rápida e econômica para o seu almoço da semana: Macarrão Caprese. Claro, se você quiser fazer no final de semana, depois de curtir uma praia ou uma caminhada do parque, também pode. Eu sei, eu sei... estou parecendo a "louca" dos tomates, mas prometo que viro o disco ainda essa semana, com outra receita maravilhosa. Então, vamos cozinhar?
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Jogos e Esportes, Lanches, Outono, Páscoa, Peixe, Petiscos, Primavera, Receitas, Verão
Bolinho de Atum | Receitinhas de Verão
Neste calor, só consigo pensar em praia a receita desse Bolinho de Atum te levará até lá, com direito a sentir o cheirinho do mar. É uma delícia, muito fácil de fazer, econômico e com um limão, hummm... fico até sem palavras e garanto que você vai amar :D Vamos cozinhar?
-
Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Chocolate, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Inverno, Natal, Outono, Páscoa, Primavera, Receitas, Verão
Flan de Chocolate com Amido de Milho
Se você ama chocolate, vale a pena ir para cozinha e preparar esse doce.
-
Almoço ou Jantar da semana, Dia dos Pais, Estados Unidos, México, Países, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Saladas, Sem Carne - Vegetariana, Verão, Youtube - Vídeos - Receitas
Salada Mexicana de Macarrão
Um prato refrescante para os dias quentes de verão.
-
ABC da Cozinha, Aniversários, Ano Novo, Comemorações e Festas, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Massas, Molhos, Natal, Outono, Páscoa, Receitas
Molho Alfredo para Massas | Natal e Ano Novo
Sabe porque o Molho Alfredo é perfeito para a sua ceia de Ano Novo? Porque a sua cor é branca que é ideal para purificar as energias, trazer paz, calma e pureza. Também significa inocência e esperanças :) Ah, esse molho é bem diferente do molho branco! Principalmente no sabor e no modo de preparo. Se você está procurando um prato para repelir aquela energia negativa que 2016 trouxe, então vá para cozinha e prepare para sua família e amigos! Vamos cozinhar?