Essa Casquinha de Atum é uma receita maravilhosa para o verão, carnaval, páscoa e até para um dia normal!
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
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Receita de Pizza Cone de Calabresa e Queijo
Que tal apostar nessa Pizza Cone de Calabresa e Queijo para o lanche de final de semana a toda a família? Aqui em casa escolhemos algo bem "light": calabresa, cebola e queijo - ficou divino!! Mas vocês podem rechear com o que mais gostar :D Vamos cozinhar?
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Lasanha de Abobrinha com Carne Moída
Para quem está evitando a farinha de trigo, essa receita de Lasanha de Abobrinha com Carne, Queijo e Molho Tomate é para você!! Vou ser bem sincera: se você está com vontade de comer uma bela lasanha italiana, faça e coma sem medo de ser feliz de engordar algumas gramas ou quilos. Mas não se engane, apesar de levar o nome lasanha, o sabor não é parecido com uma lasanha tradicional. Isso não quer dizer que seja ruim, muito pelo contrário, ficou muito saborosa e não sobrou nenhum pedaço para contar a história. Faça sem medo de ser feliz, ok?! Vamos para…
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Suflê de brócolis Integral | Para o Almoço
Com a chegada do carnaval, que tal uma receita de Suflê de Brócolis Integral super fofinho, leve e saudável para aproveitar o máximo a folia! Então, aqui não é novidade que amamos brócolis, até a filha canina adora!! Por isso, aproveite para preparar pratos deliciosos para servir no almoço ou no jantar da sua família. Agora chega de papo, vamos para a cozinha?
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Petiscos de Verão – Especial Receitinhas Fáceis
O verão chegou e você precisa preparar deliciosas receitas refrescantes.
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Smoothie de Pêssego com Banana
O Smoothie de Pêssego com Banana é uma bebida gelada e bem gostosa para tomar em qualquer hora do dia e da semana. Aqui em casa, gosto de fazer para o meu café da manhã, a única coisa que não adiciono é o açúcar na hora do seu preparo. Oi?! Você gosta de uma bebida mais doce? Então fique a vontade em colocar algumas colheres do açúcar ou mel na hora de preparar o seu Smoothie de Pêssego! Agora chega de papo e vamos a receita?