A receita de hoje é para aqueles dias que só precisamos de conforto para ser feliz.
Estações
Aqui separamos cada uma das receitas por estações.
Primavera
A primavera é a estação perfeita para aproveitar os vegetais frescos e as frutas que começam a ficar disponíveis. O tempo fresco começa a dar espaços para dias ensolarados fazendo com que o nosso prato mude de cor assim como as estações. É hora de dar prioridade aos alimentos sazonais da primavera. Parece que a natureza entende que os dias quentes estão chegando e assim deixa as frutas frescas abundantes, é tempo de abacaxi, acerola, amora, banana, caju, coco, jabuticaba, jaca, laranja lima, mamão, maracujá, manga, melancia, melão, mexerica e morango. As folhas escuras como couve começam a dar as caras e com isso os smoothies, sucos verdes e refogados de folhas e saladas crescem nas nossas cozinhas.- Smoothie de abacate com banana
- Suco de agrião com laranja
- Chá mate com abacaxi
- Salada de pepino agridoce
- Refogado de almeirão
Verão
O verão e o calor brasileiro pede comidas frescas e leves. Na feira você vai encontrar frutas frescas no auge da sua doçura. Abacate, coco verde, goiaba, laranja, maçã e papaia. Aproveite essa época do ano para preparar deliciosas saladas de frutas, smoothies vitaminados e picolés de fruta natural.Outono
O outono já nos tras os dias mais fresquinhos. Abóbora, batata doce, beterraba, mandioca, cenoura e chuchu, essa abundância de raízes me inspira preparar assados quentinhos como escondidinhos e gratinados, assim como sopas e ensopados. É o barulinho das arvores que quando bate um vento já me remete a receitas confortantes e quentinhas.- Escondidinho de abóbora
- Escondidinho de batatas e legumes
- Sopa de mandioca com alface
- Chuchu gratinado
Inverno
Ai não tem outro jeito! Sopa, ensopados e cremes quentinhos já lideram a minha lista. De todas as estações essa é a que mais me agrada uma comida quentinha e saborosa, assim como os chás e chocolates. As frutas que predomina são as tangerinas e laranjas, um ótimo recado da natureza que nos impulsiona consumir mais vitamina c! Espero que as receitas para cada uma das estações te guie para encontrar o prato perfeito em cada uma delas!-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Frango, Inverno, Outono, Receitas, Receitas e Dicas do Bem
-
Pão Caseiro Recheado com Presunto e Tomate
O lanche da tarde está garantido, prepare o refresco e sirva para os convidados.
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Carnaval, Carne, Comemorações e Festas, Estações, Inverno, Outono, Receitas, Receitas e Dicas do Bem
Carne com Cenoura e Brócolis | Um acompanhamento para o almoço do dia a dia!
Essa receita de Carne com Cenoura e Brócolis é perfeita para o dia a dia, principalmente quem precisa fazer marmita para levar ao trabalho. Vamos cozinhar?
-
Acompanhamentos, Almoço ou Jantar da semana, Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Estações, Inverno, Natal, Outono, Páscoa, Primavera, Receitas, Receitas e Dicas do Bem, Sem Carne - Vegetariana, Verão
Purê de Batata com Cebola | Acompanhamento para o Almoço ou Jantar
Purê de Batata com Cebola - uma receita básica, mas cheia de sabor para acompanhar aquela carne grelhada com uma bela saladinha verde na hora do almoço. Você também pode servir com pratos mais elaborados ou cachorro quente do final de semana. Vamos cozinhar?
-
ABC da Cozinha, Biscoitos, Biscoitos - Cookies, Café da Manhã, Doces, Inverno, Lanches, Outono, Primavera, Receitas, Verão, Youtube - Vídeos - Receitas
Biscoito Amanteigado | Youtube
Prepare biscoito em casa, é muito fácil.
-
Aniversários, Ano Novo, Carnaval, Comemorações e Festas, Dia das Crianças, Dia das Mães, Dia dos Namorados, Dia dos Pais, Doces, Estações, Festa Junina e Julina, Inverno, Lanches, Micro-ondas, Natal, Outono, Pães, Páscoa, Primavera, Receitas, Verão
Pudim de Pão Micro-ondas | Sobremesa
Hoje temos um clássico: Pudim de Pão! Lembro da minha mãe sempre fazendo essa sobremesa quando os pães já não estavam mais fresquinhos. Uma ótima idéia para quem está procurando um doce para servir na Ceia de Natal ou Ano Novo. Vamos cozinhar?